Uma prova de resistência exige um grande esforço físico e pode ser complexo enfrentá-la sem as ferramentas adequadas. Opções como os géis energéticos são ideais para fornecer um extra de energia durante esforços prolongados de resistência, como maratonas, triatlos ou provas de trail running, entre outras.
Neste artigo, contamos-te tudo o que precisas de saber sobre os géis energéticos, a sua composição, os seus tipos e tudo o que é necessário para escolher o gel que te acompanhará na tua próxima corrida.
O que é um gel energético?
Os géis energéticos são suplementos desportivos em formato individual com textura semi-sólida, que combinam diferentes fontes de hidratos de carbono e podem incluir outros ingredientes, como cafeína e eletrólitos, para fornecer energia de forma constante durante esforços prolongados.
Quantos hidratos de carbono fornece um gel energético?
Os géis energéticos normalmente contêm entre 20 e 25 gramas de hidratos de carbono, embora alguns possam chegar a 40 gramas por gel.
Géis com e sem cafeína
A cafeína é um ingrediente comum nos géis energéticos, utilizada pelo seu efeito de reduzir a sensação de fadiga e estimular o sistema nervoso. Por outro lado, as opções sem cafeína são ideais para pessoas sensíveis a estimulantes.
Como escolher um gel energético ? Ingredientes, composição e densidade
Antes de escolher um gel energético e pensar em qual tomar, é importante prestar atenção a fatores como os ingredientes, a variedade de sabores e a densidade, que podem influenciar a tolerância digestiva.
Maltodextrina, frutose e rácio 2:1
Os rácios 2:1 de glucose/maltodextrina e frutose permitem que os géis forneçam mais hidratos de carbono por hora com melhor tolerância do que se fosse usada apenas glucose. Este rácio consiste na combinação de 2 partes de glucose/maltodextrina por 1 parte de frutose, otimizando a quantidade e a eficiência dos hidratos de carbono num gel.
Conteúdo em sódio e outros eletrólitos
O sódio e outros eletrólitos presentes num gel ajudam a manter o equilíbrio eletrolítico, garantindo hidratação e desempenho desportivo, algo fundamental em provas de resistência, onde há grande perda de líquidos.
Outros fatores: sabor, densidade e abertura do gel
Ao escolher um gel, também são decisivos aspectos como:
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Sabor: opções neutras ou aromatizadas
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Densidade: influencia a facilidade de digestão
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Abertura: importante principalmente se for consumido durante a competição, quando há pouco tempo para ingerir o gel.
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