Donuts tiramisú

Terminamos esta semana con una receta deliciosa y de altura. Aprovecha la Semana Santa para preparar delicias fit tan espectaculares como estos Donuts tiramisú. Si su aspecto es apetecible, su sabor supera todas las expectativas. ¿Te atreves a dejarte llevar por el placer saludable más fit? Pues hazte con los ingredientes necesarios y sigue, paso a paso, las instrucciones de elaboración. Saca al/la cocinillas que llevas dentro y sorprende a los tuyos con una merienda dulce, ideal para los más golosos. ¡A por ello!

Si hay algo mejor que disfrutar de un dulce, es hacerlo sin remordimientos y siguiendo el camino hacia los objetivos sin desvíos. Porque una dieta orientada a ciertos propósitos no tiene por qué ser aburrida, insatisfactoria o insípida, opta por prepararte tus propios caprichos y disfruta a lo grande. ¿Hay algo mejor que terminar un entrenamiento y tomar un postre proteico acompañado de una toma de creatina? ¿Se puede ser más fit? Vamos con esta receta de nuestra queridísima @laura_fit ¡que se supera a diario!

Donuts tiramisú, ¡irresistibles!

INGREDIENTES

125 g de nuestra harina de avena Oatmash sabor chocolate.

95 g harina de avena neutra.

5 g de levadura en polvo.

1 huevo y 1 yema.

45 g eritritol (o edulcorante que uses al gusto)

110 ml leche desnatada.

30 g de nuestra proteína Iso Prime CFM sabor moca-chocolate-café.

60 ml café intenso.

Para el relleno:

100 g mascarpone.

6 gotas esencia de vainilla.

ELABORACIÓN

1. Mezclar las harinas, la proteína, el eritritol y la levadura.
2. Añadir el resto de ingredientes. Mezclar bien.
3. Poner en el molde engrasado y hornear 15 min a 180 ºC.
4. Cuando estén fríos, cortar por la mitad y rellenar.
5. Para el relleno, mezclar el mascarpone con la vainilla.
6. Cubrir con el chocolate derretido y meter en la nevera para que endurezca.

Si decides prepararlo, ¡no dudes en enseñarnos los resultados! Compártelos en redes y cuéntanos qué te han parecido los Donuts tiramisú. ¡A nosotros nos encantan! Echa un vistazo a nuestras proteínas de Amix y descubre los diferentes sabores que puedes utilizar en tus postres proteicos.