¿Qué es la caseína?

La caseína es una proteína de alta calidad y valor biológico que se encuentra en la leche y que representa aproximadamente el 80% de la proteína de la leche de vaca.

La diferencia entre la proteína de suero y la de caseína está en su grado de absorción y digestión, que es más lenta que la proteína de suero. En el caso de la caseína, esta se digiere lentamente, liberando aminoácidos de forma sostenida durante largos periodos.

Además, la caseína es una proteína con un alto valor biológico, puesto que contiene todos los aminoácidos esenciales (incluyendo a los BCAA’s), necesarios para el mantenimiento y crecimiento de la masa muscular.

Beneficios de la caseína

Entre los principales beneficios de la caseína está:

-        Ayuda a evitar el catabolismo muscular

-        Favorece la recuperación completa a nivel muscular

-        Ayuda a mantener un entorno anabólico incluso ante periodos prolongados entre comidas, favoreciendo el mantenimiento y/o aumento de la masa muscular

¿Para quién está recomendada la caseína?

La caseína está recomendada para todo tipo de deportistas y, especialmente, para aquellos que busquen una recuperación completa, sobre todo por la noche.

También es una opción ideal para deportistas en fase de volumen o definición que buscan mantener un entorno anabólico, especialmente en periodos prolongados entre comidas.

¿Dónde encontrar la caseína?

Puedes encontrar diferentes tipos de caseína, como la caseína micelar, en la tienda oficial de AMIX. Entra aquí y descubre tu suplemento de caseína favorito.