Descubra as propriedades das uvas

Comer frutas e vegetais da estação é uma excelente opção pelos mais diversos motivos que veremos a seguir. Portanto, conhecer alguns benefícios de determinados alimentos o ajudará a optá-los em suas receitas e poderá enriquecê-los e torná-los mais saborosos e saudáveis. Você conhece as propriedades das uvas? Nós falaremos sobre eles abaixo. Se não os incluiu regularmente na sua dieta... Garantimos que o fará a partir de agora! Tome nota!

Optar por frutas e vegetais da estação é uma excelente ideia, principalmente por ser o melhor momento para a alimentação. É o momento em que o encontramos em todo o seu esplendor e pode nos oferecer as suas grandes virtudes. Quanto mais você encher sua despensa com alimentos sazonais, menos espaço terá para alimentos ultraprocessados ​​e outras opções menos aconselháveis. Além disso, as frutas e vegetais da estação têm todo o seu sabor, cor e aroma e mantêm intactas as suas propriedades . Por outro lado, têm um preço melhor e é uma escolha mais sustentável e limpa. Hoje contamos alguns aspectos sobre um alimento que está na temporada até dezembro. Descubra as propriedades das uvas!

Propriedades das uvas

A uva é uma fruta que vem da videira e se destaca pelo tamanho pequeno, textura suculenta e sabor adocicado. São muito versáteis na cozinha, pois podem ser consumidos em diversas opções (muesli, saladas, saladas de frutas, com iogurte...) e são uma verdadeira iguaria. Deles obtemos passas , muito saudáveis ​​​​e ideais para combinar, por exemplo, com variedades de queijos; e os vinhos ou mostos requintados.

Dentre as propriedades da uva, destacamos que ela contém cerca de 80% de água , por isso tem um notável efeito diurético que ajuda a eliminar substâncias residuais do corpo. Eles fornecem cerca de 70 calorias por 100 gramas e contêm cerca de 16 gramas de carboidratos. São fontes de minerais , principalmente potássio, e antioxidantes que protegem nossas células da oxidação celular. Além disso, fornecem vitamina C e beta-caroteno.

A uva é uma excelente e deliciosa opção para reduzir o cansaço e a fadiga, aumentar o desempenho e melhorar o humor. Além disso, possuem propriedades digestivas e ajudam a regular o trânsito intestinal . Graças ao seu conteúdo antioxidante, como o resveratrol, reduz o risco de desenvolver certas doenças associadas ao estresse oxidativo. Você conhecia alguma dessas propriedades da uva? Você os consumiu regularmente? Talvez seja hora de começar a fazer isso. Sua saúde vai agradecer, e seu paladar também!

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