BRAÇO DE CHOCOLATE BRANCO E FRUTAS VERMELHAS

Hoje partilhamos uma iguaria que só de olhar ativa instantaneamente a vontade de comer doces. O melhor? Não tem problema, porque presentear-nos com um ataque de vez em quando é uma ideia excelente e requintada. Se pensava que no caminho para os seus objetivos não havia lugar para estes pequenos-almoços, sobremesas ou lanches... enganou-se! Pegue os ingredientes e siga passo a passo as instruções de preparo. Braço de chocolate branco e frutas vermelhas em 3, 2, 1... Aproveite!

Quando preparamos nossos próprios lanches em casa, podemos ter a segurança e a tranquilidade de conhecer 100% dos ingredientes que os compõem. Esta é uma vantagem valiosa, pois podemos desenhá-los de acordo com as nossas necessidades e gostos e saber, ao mesmo tempo, que apostamos em produtos de qualidade que não nos prejudicam nem nos atrapalham. Hoje vamos com esse braço de chocolate branco e frutas vermelhas. Receita espetacular da @laura_fit !

Braço de chocolate branco e frutas vermelhas

INGREDIENTES

120 g da nossa farinha de aveia Oatmash sabor chocolate branco

25 g da nossa proteína Iso Prime CFM sabor chocolate branco

5g de fermento em pó

1 ovo

100 g de chocolate branco sem açúcar

250 ml de leite desnatado ou vegetal

40g de óleo de coco

25 g de eritritol

Geléia caseira de frutas vermelhas (receita no IGTV da @laura_fit). E se quiser dar um toque proteico você pode adicionar uma colher de whey protein em pó à mistura.

ELABORAÇÃO

1. Misture a farinha, a proteína, o fermento e o eritritol.
2. Adicione 150 ml de leite, óleo de coco derretido e ovo. Misture bem.
3. Adicione o chocolate derretido e integre.
4. Despeje em uma forma (faça uma camada fina).
5. Asse por 15 min a 180ºC.
6. Em seguida, parta o bolo e misture com 100 ml de leite.
7. Em filme plástico, molde-o em formato quadrado ou retangular.

Se você preparar esse braço de chocolate branco e frutas vermelhas, compartilhe nas redes sociais e marque a gente para que possamos ver. Aproveite o processo família! Descubra os restantes produtos Amix na nossa loja!