Tout sur les glucides

La construction d'un régime nutritionnel varié et riche est essentielle pour que le corps fonctionne normalement. La réalisation de biens physiques et mentaux va pour une série d'habitudes qui donnent naissance à un mode de vie sain. Pour ce faire, la connaissance de certains concepts nous permettra d'être plus familiers avec ce mode de vie au jour le jour. Aujourd'hui, nous parlons de glucides. Quels sont-ils? À quoi servent-ils? Font-ils grossir? Nous vous disons tout!

À quoi sont-ils et à quoi servent-ils?

Vous entendez sûrement souvent parler des glucides. Vous pouvez même avoir une légère idée de votre fonction dans notre corps. Cependant, connaître certains détails en profondeur vous fournira une meilleure connaissance à cet égard, vous aidant à prendre des décisions intelligentes et fondées. Les glucides sont des macronutriments avec une fonction principale claire: contribuer au corps l'énergie nécessaire pour effectuer un jour à la journée. Cette énergie que nous fournissons au corps par glucides, Il est absorbé d'une manière pratiquement immédiate et simple. À côté des graisses, ce sont les macronutriments énergétiques par excellence.

Lorsque nous effectuons une activité à haute intensité, le corps utilise des glucides comme moyen de pouvoir rendre et répondre aux demandes requises. Les glucides agiraient comme de l'essence pour répondre à cette activité. S'il n'y a pas d'essence, nous ne travaillons pas ou ne répondons pas aux demandes de l'exercice en question. Les glucides qui ne sont pas utilisés, stockés dans les muscles et le foie et, lorsqu'ils sont excessifs, dans le tissu adipeux.

Glucides, simples et complexes

Nous pouvons faire la distinction entre les glucides simples et complexes. Sucres simples qui digèrent rapidement et deviennent du glucose. Ceux-ci peuvent être une bonne option avant ou après avoir effectué une activité physique, car Ils fournissent de l'énergie immédiatement. Le fructose, les glucides simples présents naturellement dans la plupart des fruits et légumes, supposons une contribution nutritionnelle bénéfique au corps.

Beaucoup de gens ont un mauvais concept de glucides simples. C'est parce que Ils se rapportent populairement au développement de certaines maladies telles que le diabète ou le cholestérol. Parce que? Il existe des aliments raffinés et transformés qui contiennent des glucides simples et qui peuvent être nocifs salud. Certains d'entre eux sont des boissons gazeuses sucrées, des pâtisseries industrielles ou, sans aller plus loin, du sucre commun. Pour cette raison, nous devons opter pour des glucides simples dans sa version plus saine et nutritive, au lieu des glucides ultra-procédés. De cette façon, nous prenons des décisions intelligentes et optons pour ces options qui nous rapportent salud et la richesse nutritive.

D'autre part, Les glucides complexes sont riches en fibres, vitamines et minéraux. Dans ce cas, notre corps prend plus de temps pour les assimiler, évitant ainsi les sommets de la glycémie. Les aliments qui nous offrent ce type de glucides sont les Pommes de terre, légumineuses ou céréales intégrales, entre autres.

Glucides, tu grossais?

C'est l'une des questions les plus fréquentes en ce qui concerne les glucides. Et ils sont réputés pour prendre du poids et pour cette raison, beaucoup de gens les craignent et finissent par les exclure. Cette décision sans fondation et prise spontanément n'est pas saine, car les glucides ont une fonction importante dans le corps. En conclusion à ce doute commun, nous pourrions déterminer que les glucides ne gras pas, mais dépassent l'apport calorique quotidien.

Il est essentiel de réaliser un mode de vie actif dans lequel nous allouons une partie de la journée à la pratique. Et non seulement le faire isolément, Mais marchez dans la mesure du possible et optez pour des alternatives qui impliquent le mouvement de notre corps. Ainsi, nous pourrons consommer l'énergie nécessaire empêchant les hydrates d'être stockés dans notre corps sous forme de graisse. Une vie sédentaire et, par conséquent, ne pas brûler les calories consommées est ce qui peut entraîner une prise de poids.

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