Vitamine D en été : le soleil suffit-il vraiment ?

Lorsque les beaux jours arrivent, il est courant de penser que la vitamine D n'est plus un problème : il y a plus d'heures de lumière du jour, on passe plus de temps à l'extérieur et la peau reçoit beaucoup plus de rayonnement solaire qu'en hiver. Cependant, cette hypothèse n'est pas toujours vraie. Divers facteurs inhérents à la routine quotidienne amènent de nombreuses personnes à maintenir des niveaux insuffisants de vitamine D, même en plein été.

Dans cet article, nous passons en revue comment fonctionne réellement la synthèse de vitamine D par le soleil, ce qui la limite et dans quels cas il est judicieux de maintenir une supplémentation pendant les mois chauds.

Comment le corps synthétise-t-il la vitamine D grâce au soleil ?

Le rôle du rayonnement UVB

La peau produit de la vitamine D3 lorsque les rayons ultraviolets B (UVB) du soleil entrent en contact avec un dérivé du cholestérol présent dans les couches cutanées. Ce processus convertit cette molécule en prévitamine D3, qui est ensuite transformée en forme active que le corps peut utiliser. Pour que cette réaction se produise, la peau doit recevoir une intensité suffisante d’UVB, ce qui dépend de plus de variables qu’on ne le pense habituellement.

Facteurs qui réduisent la synthèse même s'il fait beau

Le fait que ce soit l’été ne garantit pas une synthèse optimale de la vitamine D. Voici les facteurs qui l’affectent le plus : 

• Phototype de peau : Plus il y a de mélanine, plus le temps d'exposition est nécessaire pour synthétiser la même quantité de vitamine D.
• Utilisation de crème solaire: Les crèmes solaires, nécessaires pour protéger la peau des dommages causés par les UV, réduisent considérablement les rayonnements UVB qui atteignent les couches profondes de la peau.
• Latitude et heure de la journée : L'intensité des UVB varie considérablement selon la situation géographique et n'atteint des niveaux efficaces que dans certains fuseaux horaires.
• Âge : La capacité de la peau à synthétiser la vitamine D diminue naturellement avec l’âge.
• Style de vie en intérieur : Les journées de bureau, le télétravail ou les entraînements en salle de sport limitent l’exposition réelle au soleil, même en été.
  

Pourquoi la carence en vitamine D est-elle plus fréquente qu’il n’y paraît, même en été ?

La combinaison de ces facteurs explique pourquoi de nombreuses études continuent de détecter des niveaux insuffisants de vitamine D en été, notamment chez les sportifs exposés à un volume d'entraînement exigeant, les personnes qui travaillent à l'intérieur, utilisent quotidiennement une protection solaire ou ont plus de 50 ans.

Vitamine D3+K2 : pourquoi sont-elles recommandées ensemble ?

Qu'apporte la vitamine D3 ?

La vitamine D3 contribue à au fonctionnement normal du système immunitaire, à l’absorption et à l’utilisation normales du calcium et du phosphore, ainsi qu’au maintien d’une fonction osseuse et musculaire normale. 

Quel rôle joue la vitamine K2 ?

La vitamine K contribue à une coagulation sanguine normale et au maintien des os dans des conditions normales. En raison de son rôle dans le métabolisme du calcium, Elle est généralement associée à la vitamine D3 dans le même produit., puisque tous deux participent à des processus liés à la salud os.

Qui devrait envisager de poursuivre la supplémentation en été ?

La population entière n’a pas besoin d’une supplémentation pendant les mois chauds, mais il existe des profils dans lesquels le maintien d’une supplémentation est généralement plus logique :

• Les personnes qui utilisent quotidiennement de la crème solaire, notamment sur le visage et les zones exposées.
• Emplois de bureau ou télétravail avec peu d’exposition réelle au soleil.
  
• Peaux à phototypes élevés (plus grande quantité de mélanine).
  
• Les personnes de plus de 50 ans, en raison de la moindre capacité de synthèse cutanée.
  
• Les personnes qui s'entraînent principalement en intérieur (salle de musculation, box d'entraînement fonctionnel, piscine couverte).
  
• Sportifs ayant un volume d’entraînement exigeant avec une sollicitation physique intense
• Ceux qui vivent dans des zones moins ensoleillées, même en été.
  

Comment choisir un complément de vitamine D3 + K2 ?

Lors du choix d'un complément, il convient de regarder deux aspects : qu'il combine les deux vitamines dans la même formule et que la dose soit clairement indiquée par dose.

Cela permet d’ajuster plus facilement les apports aux besoins individuels et de maintenir une cohérence, facteur qui influence le plus les résultats à moyen terme.

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Questions fréquemment posées

Puis-je avoir une carence en vitamine D en été ?

Oui. L'augmentation du nombre d'heures d'ensoleillement n'implique pas automatiquement une synthèse suffisante, car des facteurs tels que la crème solaire, le mode de vie à l'intérieur ou l'âge peuvent limiter la production de vitamine D, même pendant les mois les plus ensoleillés.

De quelle quantité de soleil ai-je besoin par jour pour synthétiser la vitamine D ?

Il n’existe pas de chiffre universel puisqu’il dépend du phototype, de la latitude, de l’heure de la journée et de la surface de peau exposée sans protection. C’est pourquoi de nombreuses personnes n’atteignent pas des niveaux optimaux avec la seule exposition quotidienne au soleil.

La vitamine D3 + K2 peut-elle être prise toute l'année ?

Oui, c'est un complément qui peut être maintenu en continu tout au long de l'année, en ajustant le régime aux besoins individuels.

La crème solaire bloque-t-elle la synthèse de la vitamine D ?

La crème solaire réduit considérablement la quantité de rayonnement UVB qui atteint la peau, ce qui limite la synthèse de la vitamine D, même si son utilisation reste essentielle pour protéger la peau des rayons ultraviolets.

Conclusion

L'été aide, mais ce n'est pas toujours suffisant. Des facteurs tels que l'utilisation d'une protection solaire, le fait de vivre à l'intérieur, l'âge ou le phototype de peau peuvent empêcher les niveaux de vitamine D d'être optimaux, même pendant la période la plus ensoleillée de l'année. Évaluer son propre contexte et, si nécessaire, maintenir une supplémentation en D3+K2 est un moyen simple de couvrir ce besoin de manière constante tout au long de l'année.

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